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LABORATORIO DEL GUSTO – LA SCIENZA IN CUCINA destinato a giovani frequentati la terza media o la scuola superiore

2019-12-16T14:09:11+00:00 ottobre 24th, 2019|Categories: Corsi finanziati per giovani, Opportunità di orientamento per giovani, Senza categoria|

Per una durata complessiva di 16 ore, si prevede l’organizzazione di sessioni dedicate ad uno o più gruppi/famiglie di alimenti. Nel corso della preparazione di specifici piatti/prodotti si studieranno i costituenti, si sperimenteranno le diverse reazioni delle materie prime, le tecnologie di trasformazione. Ci si ispirerà ai paradigmi della cucina destrutturata e molecolare al fine di [...]

LABORATORIO DEL WEB – CREA IL TUO SPAZIO PER COMUNICARE destinato a giovani frequentati la terza media o la scuola superiore

2019-12-16T14:09:23+00:00 ottobre 24th, 2019|Categories: Corsi finanziati per giovani, Opportunità di orientamento per giovani|

L’intervento formativo, della durata di 16 ore, mira allo sviluppo di conoscenze ed abilità connesse alla comunicazione, collaborazione e realizzazione di contenuti digitali. Potrà stimolare la competenza alfabetica funzionale alla produzione di testi oltre all’esercizio del ruolo di cittadini del www. Consentirà di dare voce ad interessi e passioni dei ragazzi mediante l’utilizzo delle tecnologie, favorendone [...]