Project Description

Corso gratuito della durata di 32 ore rivolto a persone con disabilità (l. 68/99) residenti in Emilia Romagna interessate a lavorare come addetti al servizio di sala.

Si prevede il conseguimento delle seguenti competenze:

  • ordinare la sala effettuando le attività di riassetto, pulizia e allestimento;
  • effettuare la comanda predisponendo gli ordinativi in funzione delle richieste della clientela;
  • servire al tavolo ottimizzando i tempi e assistendo la clientela;
  • utilizzare strumenti e attrezzature del proprio ambiente di lavoro;
  • applicare tecniche e stili di accoglienza al cliente;
  • effettuare operazioni di cura, pulizia e sanificazione degli spazi e delle attrezzature.

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Operazione Rif. P.A. 2021-16430/RER approvata con DGR n. 1610 del 18/10/2021 finanziata dal Fondo Regionale Disabili Regione Emilia Romagna promossa da:

En.A.I.P. PARMA
Via A. Gramsci, 22 – Parma
Via P. Bandini, 6 – Parma
Tel. 0521.981979
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www.enaip.parma.it